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刘亚鑫
2018年02期 [0-][摘要](80)[pdf 896 KB] (48)
陈红梅1,杨 阳1,刘楠嶓1, 张会娟1,胡东方2
2018年02期 [0-][摘要](210)[pdf 734 KB] (70)
小麦面粉熟化过程中流变学特性变化规律研究
2018年02期 [0-][摘要](221)[pdf 1099 KB] (66)
王晓芳,李林轩,黄 鹏
2018年02期 [0-][摘要](226)[pdf 1019 KB] (79)
刘素山,马 召
2018年02期 [0-][摘要](224)[pdf 516 KB] (78)
孙祥祥1,刘长虹1,王欣怡1,张 煌2
2018年02期 [0-][摘要](55)[pdf 953 KB] (50)
吴显廷
2018年02期 [0-][摘要](56)[pdf 639 KB] (47)
老国丹1,李文辉1,许 艇2,刘志平2,
2018年02期 [0-][摘要](50)[pdf 896 KB] (35)
冯继明,吴佑思,程发根,伍世恩,肖晓芬,邓国花
2018年02期 [0-][摘要](52)[pdf 725 KB] (40)
李兴军1, 吴子丹1,2, 韩 旭1,2, 姜 平1, 王 昕2,3,吕建华4
2018年02期 [0-][摘要](46)[pdf 1036 KB] (46)
吴珊珊,金珊珊,陈瑞玮,陈艺凡,吴 佳
2018年02期 [0-][摘要](36)[pdf 1223 KB] (42)
林冬华,武文斌,李 聪,黄奇鹏,孟 乐
2018年02期 [0-][摘要](54)[pdf 1730 KB] (44)
伍 毅,白晓丽,张 双,阮竞兰
2018年02期 [0-][摘要](40)[pdf 780 KB] (30)
李文静1,刘 引2,侯守峰3,郝俊淑4
2018年02期 [0-][摘要](61)[pdf 914 KB] (45)
王 娜1,赵俊凯2,李孟红1
2018年02期 [0-][摘要](41)[pdf 601 KB] (43)
方冬冬,李长乐,师园园,刘静雪
2018年02期 [0-][摘要](49)[pdf 724 KB] (35)
刘玉美,薛红梅,刘晓松,李 森,班 金
2018年02期 [0-][摘要](62)[pdf 1202 KB] (44)
刘进吉,陈伊娜,叶海军,李松伟
2018年02期 [0-][摘要](42)[pdf 785 KB] (46)
蒋金安
2018年02期 [0-][摘要](36)[pdf 514 KB] (40)
袁芳芳
2018年02期 [0-][摘要](43)[pdf 838 KB] (45)